Il Pisco del Perù in Italia - Negozio di prodotti Gourmet dal Perù

Pisco

Il Pisco è un distillato ottenuto dal mosto fermentato di uve pisqueras. Riconosciuto nel 1988 patrimonio culturale del Perù, oggi è di tendenza in molti cocktail e molto apprezzato in purezza.

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    Pisco Acholado 50cl/42°...

    33,50 € -25% 25,13 €

    Il Pisco Acholado Tres Generaciones  è ottenuto esclusivamente dalla distillazione del mosto fresco di uve Quebranta, Torontel e Albilla, secondo il tradizionale processo di produzione artigianale. Uve pisquere aromatiche e non aromatiche, che insieme creano un sapore particolarmente speciale.

    NOTE DI DEGUSTAZIONE: limpido e luminoso alla vista, l’attacco in bocca è leggermente dolce ma si evolve evidenziando un buon equilibrio di aromi e freschezza. Si riconoscono aromi di eucalipto e cannella e sentori di tostatura. In bocca è pulito, morbido e persistente.

    Sulle confezioni i numerosi Premi vinti nei concorsi nazionali e internazionali.

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    Mosto Verde Quebranta...

    39,00 € -20% 31,20 €

    Il Pisco Mosto Verde Quebranta Tres Generaciones è ottenuto esclusivamente dalla distillazione del mosto fresco d’uva Quebranta, non totalmente fermentato, in cui si trova ancora residuo zuccherino. Viene considerato il più pregiato dei Pisco e il più adatto alle degustazioni in purezza.

    NOTE DI DEGUSTAZIONE: la non completa conversione di tutti gli zuccheri in alcol dona al distillato un sapore più complesso, un carattere fresco, un profilo aromatico vegetale, vellutato in bocca che si evolve al sorso lasciando morbidezza ed equilibrio. La distillazione di mosto semifermentato è una tecnica di scuola peruviana e non esiste nessun’altra acquavite di vino nel resto del mondo che la utilizzi.

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    Pisco Quebranta 50cl/44°...

    33,50 € -20% 26,80 €

    Il Pisco Quebranta Tres Generaciones è un Pisco peruviano ottenuto esclusivamente dalla distillazione di mosto fresco di uve Quebranta, le meno aromatiche delle uve pisquere che si distinguono per maggior carattere e corpo. Per queste sue caratteristiche il Pisco Quebranta è considerato il più adatto per la preparazione di cocktail, come il Pisco Sour.

    NOTE DI DEGUSTAZIONE: sebbene venga impiegato per lo più in cocktail, provato in purezza affascina per il suo gusto strutturato e corposo e profumi di mango, tabacco e noci.

    Sulle confezioni i numerosi Premi vinti nei concorsi nazionali e internazionali.

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    Pack Pisco Sour Cocktail KITx8

    53,00 € -25% 39,75 €

    Confezione regalo Pisco Sour: 1 bottiglia di Pisco Quebranta 500ml, 1 amargo chuncho Perù, 1 Wasska Pisco Sour (preparato solubile per Pisco Sour)

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  • Wasska Preparato per Pisco...

    7,00 €

    Pisco Sour solubile: gli ingredienti del Pisco Sour sono stati combinati e liofilizzati. Ti basterà unire il contenuto di questa confezione al Pisco e al ghiaccio per avere il tuo Pisco Sour in pochi secondi. Dovrai comprare solo il Pisco a parte e potrai preparare il Pisco Sour a casa in poco tempo.

  • Pisco Puro Moscatel 50cl/42°

    33,50 €

    Il Pisco Moscatel Tres Genraciones ha un profumo delicato, armonioso, avvolgente e con grande personalità.  Ha un sapore ricco e fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano: vaniglia, cioccolato, castagne, gelsomino, spezie e le note agrumate di limone e arancia. Lunga persistenza aromatica in bocca con un finale fruttato.
    E’ ottenuto esclusivamente dalla distillazione del mosto fresco di uve Moscatel, secondo il tradizionale processo di produzione artigianale. Gradazione Alcolica 42%.

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  • Pisco Puro Italia 50cl/42°...

    33,50 €

    Il Pisco Italia Tres Generaciones è delicato, sofisticato ed elegante. Ha colore bianco cristallino ed un profumo ampio e fruttato in cui si riconoscono aromi di frutta tropicale e note agrumate. In bocca è dolce, pulito e intenso e di lunga persistenza aromatica.
    E’ ottenuto esclusivamente dalla distillazione del mosto fresco di uve Italia, secondo il tradizionale processo di produzione artigianale.

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    Pisco Puro Torontel 50cl/42°

    33,50 € -15% 28,48 €

    Il Pisco Torontel Tres Generaciones è morbido, con note quasi dolci, e vellutato. Molto intenso al naso, con aroma di frutta tropicale come ananas, pesca e banana e sentori floreali di gelsomino e geranio. Lunga persistenza aromatica in bocca.
    E’ ottenuto esclusivamente dalla distillazione del mosto fresco di uve Torontel, secondo il tradizionale processo di produzione artigianale.

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  • Collezione Pisco (Perù) -...

    106,00 €

    Una collezione del Miglior Pisco del Perù:

    - Mosto Verde Quebranta 50cl/40° - Ica (Perù)
    - Pisco Quebranta 50cl/44° Tres Generaciones - (Perù)
    - Pisco Acholado 50cl/42° Tres Generaciones - Ica (Perù)

    NON PERDERTI LA COLLEZIONE DELLE 3 TIPOLOGIE DEL MIGLIOR PISCO A UN PREZZO SPECIALE!

  • Amargo Chuncho Bitter - Perù

    12,50 €

    Amargo Chuncho nasce dal riuscito e complesso equilibrio di oltre 30 ingredienti della foresta peruviana come scorze, erbe, radici, cortecce e fiori della foresta peruviana, tra cui le foglie di Quina e Sarrapia (entrambe raffigurate sulla bandiera peruviana), le quali vengono poste a macerare e lasciate invecchiare per un periodo di sei mesi in botti di rovere prima che il prodotto venga imbottigliato. Si usa per preparare cocktail e long drink ma anche in cucina o in pasticceria per dare aroma a carne, pesce o dolci.


  • Pisco Puro Albilla 50cl/42°

    33,50 €

    Il Pisco Albilla Tres Generacione affascina il palato per la sua morbidezza e il sapore molto delicato e raffinato. Ha un carattere fresco e un profilo aromatico fruttato. Emergono i piacevoli profumi di uvetta sultanina e albicocca. Molto pulito in bocca e di media persistenza.
    E’ ottenuto esclusivamente dalla distillazione del mosto fresco di uve Albilla, secondo il tradizionale processo di produzione artigianale.

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  • Pisco e Cioccolato 70%- Perù

    52,50 €

    CIOCCOLATO MARANÁ 80% e PISCO PURO QUEBRANTA

    • 1 tavoletta di Cioccolato BIO Cusco 70%: Cioccolato fondente proveniente da fave di cacao autoctono della varietà “Chuncho”
    • 1 tavoletta di Cioccolato BIO Piura 70%: Cioccolato fondente proveniente da fave del pregiato cacao "Blanco" criollo - Porcelana de Piura, un cacao autoctono tra i più rari al mondo.
    • 1 tavoletta di Cioccolato BIO San Martin 70%: Cioccolato fondente proveniente dalle più pregiate fave di cacao amazzonico di Tarapoto
    • 1 bottiglia di Pisco Puro Quebranta

    La combinazione Pisco e Cioccolato è la più azzeccata e adatta per degustare i sentori aromatici del cacao autoctono del Perù